现在乔里可以不用参加最累人的秋役，作为一个父亲，老奥尔当然是替儿子开心的。
“农事官老爷还说了，因为我不能替家里忙活秋役，所以卡特和安托卡在秋役时，依旧会帮我们给老爷翻耕份地。”乔里从记忆中得知，这里的秋役都是以家庭为单位，来给领主老爷忙活某片公地的。
只要一家人替领主翻耕好分给自家的那片公地，并且还要播种完冬麦，才算完成任务，然后全家才可以忙活自家的份地。这也意味着，多一个人帮忙，就早一点完成任务。
“真、真的吗？”埃尼奥也忍不住开口问道:“老爷还继续让卡特和安托卡帮我们干活？”
乔里对他笑笑，“是啊，农事官老爷是这么说的，还有……”
连乔妮都忍不住问，“还有什么？”
乔里告诉他们，“我已经拜托了斯科特叔叔在秋役的时候，给我们家安排几头健壮一点的耕牛，这样大家干活时也能轻松一点。”他能不参加秋役当然很好，但需要参加秋役的家人，他也要想办法让他们过得轻松一点。
埃尼奥：“新牛倌真的答应给我们安排强壮的耕牛了？”
“恩，其实这是斯科特叔叔主动跟我提起的。”
“哇，耕牛，哥哥，那家里的耕牛就能不用那么累了。”珍妮高兴地说道。
“是啊，小珍妮也不用那么累了，我会早点回家，和你一起准备饭菜的。”
每年的秋役，每户家庭除了婴儿之外，就只能留一个最小的孩子在家准备饭菜，其余成员必须去领主公地里服役，这几年都是最小的珍妮在秋役的时候，留在家里给大家准备饭菜的。
老奥尔有些担心地看着儿子，“乔里，这样做，会不会给你惹麻烦？”
“当然不会了，斯科特叔叔很照顾我呢，老爷们也都知道这件事，他们都没有意见，父亲，你就放心吧。”
乔里心里明白父亲在担忧什么，卡伦一家一向是村庄的底层自由民，多年来大家都十分辛苦地在份地里劳作，为填饱一家子的肚子，作为一家之主的老奥尔更是没有一刻是停歇的，这样艰难的生活，让他养成了卑微又谨慎的习惯，不敢憧憬未来，不敢得罪别人，怕给本就艰难的家庭惹上麻烦。
老奥尔听了这话，心里总算不再那么担心，紧接着一阵狂喜涌上心头，“乔里，那、这真是太好了。”
他伸手拍了拍儿子的肩膀，“乔里，多亏了你，老爷们才会这样仁慈，家里现在也一天比一天好过了，你真是个好孩子，能有你这样的好儿子，我可真走运。”
乔里对他笑了笑，“父亲，你也很好啊，”他看着眼前的三位兄弟姐妹，“我能拥有你们这么好的家人，也是很走运。”
乔里前世生在一个知识分子家庭中，父母又是医生，两人都是那种理性多于感性的人，对于他这个独生子，平时在生活里也并没有太多的情感流露，说句老实话，他们一家三口反而相处得像是朋友一般，友情多于亲情。
可在中世纪这里，这个家庭虽然贫困，也无法让他吃饱穿暖，可这里的父母慈爱，始终尽己所能地照顾他这个儿子，堂哥埃尼奥虽然不善言辞，却也像个真正的哥哥一样帮助他，同母异父的姐姐乔妮更是十分关爱他，而最小的珍妮也对他这个哥哥十分的濡慕。
乔里觉得，他和这个家庭的情感的纽带比前世的父母还要强上几分。
……
听了乔里的话，大家的眼里都变得水蒙蒙的。
乔里抬手碰了碰眼角，两辈子加起来都多少岁了，他可不好意思在大家面前掉眼泪，干脆就蹲下身，假装去看约瑟夫管事送来的礼物。
当他摸上那鼓鼓囊囊的麦子时，扭头对老奥尔说道，“父亲，不如我们把这包麦子磨成面粉吧，马上就要秋役了，大家吃好一点，才能有力气干活。”
“这一整包的麦子……”乔妮惊讶，“你都要磨成面粉吗？”
“哥哥，我们是要做黑面包吗？”珍妮咽了咽口水。
“不行，不能做面包，那样太浪费面粉了……”老奥尔这时才回过神来，连忙道:“不对，乔里，这是老爷给你的麦子，等你成家后可以把麦子带走，跟自己的妻儿一起吃，我们怎么能吃你的麦子呢？”
“那怎么行，你们是我的家人，我怎么能把麦子带走自己吃，而不跟你们分享呢？”父亲不是开玩笑吗，等他成家，那得等好几年啊，瞧瞧家里这蚊虫鼠蚁俱全的环境，这麦子要是真要留几年，怕是连麦糠消失得一点儿都不剩。
乔里竭力劝说道:“没关系的，就把这包麦子磨成面粉，我们全家一起吃吧，刚好那两只母鸡又给我攒下了好几个鸡蛋，我这次想了一个新的吃鸡蛋的方式。”
想到哥哥做的滑溜溜的鸡蛋羹，香喷喷的野葱炒鸡蛋，珍妮终于忍不住，开口问道，“哥哥，这次要怎么吃鸡蛋？”
果然还是小珍妮这个吃货最捧场，乔里对妹妹微微一笑，“我想这次把面粉加进野葱炒鸡蛋里，不过不把它炒碎，而是煎出来，恩……这个菜就叫野葱鸡蛋饼吧！”
听到乔里的描述，在场的所有人都忍不住咽了咽口水，老奥尔脸上也有些松动，“乔里，你真的要给大家做这个野葱……野葱鸡蛋饼吗？”
乔里用力地点点头，“恩，我是真的很想给你们做好吃的。”
老奥尔心里有些触动，“那好吧，这是你的麦子，应该让你决定什么时候吃才对，你想把那包麦子磨成面粉，那就磨吧。”
乔里一向照顾家人，不藏私地教他们编草鞋草席，经常和家人分享他的东西，这么好的孩子，难道要他跟乔里说，你不要跟家人分享你宝贵的财产了，你要自私一点，多替自己着想吗？
乔里是个好孩子，连管事老爷也是赞同这一点，老爷刚刚还说自己把乔里这孩子养得好，要是他让乔里从现在开始，多替自己着想一些，不要那么为别人着想，那管事老爷会不会对改变后的乔里不满呢？
算了，他还是让乔里一直都这么好吧。
乔里并不知道父亲此时的心理活动，他对埃尼奥说道:“哥哥，我们一会儿就把这包麦子拿去磨坊磨成面粉吧。”
埃尼奥立刻答应:“好的，乔里。”
乔里这时候突然想起来，“对了，父亲，滩地里的土砖有些已经晒得差不多了，我想跟哥哥下午去把它运回家建新火塘。”如果土灶今天就建好了，就需要晾置半天再生火熏一个小时的灶，那样的话，他最快也就是明天中午可以用土灶炒菜了。
乔里一直想要建一个土灶出来，除了要方便家里做饭炒菜，最重要的是，他想在土灶上用陶罐熬一些中药出来，好给家里的父母调理身体。
众所周知，中药可以治疗疾病，也可以调养身体，但中药是需要熬的，这个过程非常重要。而熬中药的锅一向是首选砂锅和陶瓷锅（也就是这里的陶罐），最好不要用铁锅、铜锅、铝锅这种金属锅类，因为金属有不稳定性，为了保证药效的最大价值，熬中药都是首选用砂锅或者陶罐的。
至于他在给耕牛治疗牛结节病时，为什么都是用铁锅煮草药，一来是因为他治的是牛，不是人，加上家里的火塘只能放铁锅，不能放陶罐，当时情况紧急，他也就别无选择。二来铁锅比较大，可以一下子煮完几十头耕牛需要的中药，他后面也就继续用铁锅煮草药了。
但是，乔里现在是想给父母调理身体，他当然是首选稳定性强的陶罐熬中药，因为这样才能让父母更快地调理好身体。
第27章 磨坊与磨粉
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