第58章 一份鸡蛋饼
乔里仔细检查了红薯藤的生长情况，再给它们浇了一些水润润根须，然后他就跟罗斯他们两个一起，用小木铲给田垄翻翻土，给泥土透透气。
等把常规工作都做得差不多后，乔里打开木门朝外面看了下日头，判断现在大概是10点多，厨房那边也是时候该准备午饭了。
要说起来，原本罗斯他们几个的饭菜都是各自的家庭准备好，再拿过来教堂给他们吃的。不过乔里发现这样做太麻烦了，而且现在是冬天，食物温度下降得快，人在大冬天吃冷食，很容易引起腹泻，所以他就建议约书亚牧师让厨房那边帮忙准备他们四人的伙食。
鉴于乔里的面子，外加新粮食的重要性，约书亚牧师很快就同意了乔里的建议。
当然了，罗斯他们的伙食肯定不会照着牧师或者教士的标准来准备的，但起码他们每天的伙食都是干净又热乎的，还管饱。
目前他们四个的主食基本上还是豆子和燕麦，因为他们整天烧炕，所以乔里也经常让他们喝白萝卜汤清火，偶尔也喝一点肉汤尝尝荤腥，吃上一次馒头换换口味。这样的伙食，在冬天也是很不错了，算是比上不足，比下有余。
乔里把目光从屋外收回来，转头告诉他们俩，“你们今天的午餐是豆子和鸡蛋饼，等差不多到午饭时间了，罗斯，你就去隔壁喊我哥哥跟达伦起床，让他们先去厨房领午饭吃，你们两个就留在这里看火炕，等他们吃完过来接替工作，你们再去领午饭，吃完就可以休息了。”
“好的，乔里阁下。”
“是的，乔里阁下。”
在教堂里住了将近七天，罗斯和欧文对于乔里每天定时定点地去厨房，指点厨娘们做菜的事情，他们已经很习惯了。
反正乔里该干的活儿也干了，该教他们的手艺都仔仔细细地教了，每天都把他们的伙食跟工作安排得明明白白，妥妥帖帖，没有一点不让人满意的。
尤其是乔里让厨娘给他们准备的食物，那味道真的是没有一点儿可以挑剔的地方。
明明都是最普通的豆子跟燕麦，怎么被乔里指点了一下做法，那味道就完全不同，让他们这些吃了十几年豆子和燕麦的人，都不敢相信那只是普通的豆子跟燕麦粥。
这不怪罗斯跟欧文惊讶，哪怕他们俩的家庭属于村庄里的上等家庭，但他们在家吃的主食也一样是豆子和燕麦，只不过是放了油、放了盐的那种，另外还管饱而已。
除此之外，他们以往在家里，时不时也能吃上珍贵黑面包和鸡蛋来换换口味，每个月可能也会吃上两、三次肉食，这样的伙食算是很丰盛了，只有村子里的上等人家庭才能拥有。
但在乔里看来，这种上等人才能吃得起的伙食，那也是无比简陋的。
这要说回来，也是因为乔里刚穿过来那会儿在家里吃得太差了，这就导致了他现在对食物有了执念，那就是一定要好吃，而且最好还能做成中餐，这样也好顺便慰藉一下他的思乡之情。
为此，他几乎每天都去厨房里教乔妮她们怎么利用有限的食材，来做出简单又美味的食物。
只可惜中世纪的作物品种不多，现在又是冬天，菜园里也不长菜，要不是教堂里有一个地窖，里面储藏了白萝卜、洋葱、红萝卜、蚕豆这几种比较耐放果蔬，不然他真的是连瓜果都吃不上。
而且就算有了这几种果蔬，也还是很单调，所以乔里最近没少琢磨新菜式。什么奶酪燕麦粥、萝卜炖羊肉、洋葱鸡公煲、洋葱鸡蛋饺、红萝卜鸡汤、鸡胸肉炒酸菜……全都让他根据实际情况，进行了一番改进，那味道虽然没有原汁原味的中餐那么好吃，但也足够征服牧师跟肯特的胃口了。
于是，约书亚牧师现在更是由着乔里来安排他们师徒三人每天的伙食，有了牧师的全盘信任，外加乔妮无条件地支持弟弟的想法，乔里在吃的方面就更加投入精力了。
…
莉亚厨娘的手腕已经好了不少，虽然还是不能干重活，但她还是坚持天天过来教堂厨房这里打卡，经常帮乔妮干干烧火、择豆子的轻省活儿。
由于教堂最近伙食太好，还多了四个人的食物要准备，所以厨房几乎每天都没有剩菜剩汁儿可以让她打包回家。可即便是这样，莉亚母女俩也没有任何怨言，因为她们都觉得，在这里能学到乔里教的厨艺，那可比厨房打包剩菜要珍贵多了。
一看到乔里，莉亚就笑着跟他打招呼，“日安，乔里小老爷。”
“日安，莉亚婶婶。”乔里跟她打完招呼，就看见姐姐正在调面糊，莉莉正在土灶前煮豆子。
“姐姐，我早上让你拿的鸡蛋拿了吗？”他们今天吃鸡蛋饼，牧师需要吃两份，他跟肯特就一人一份。
乔里也想起来堂哥埃尼奥最近好像一直都没怎么休息，达伦的身体也有些营养不良，虽然他们两个在教堂也能吃饱肚子，但那些食物的营养终归还是不够，他就想着，最好还是时不时给他们补充一下蛋白质才好。
只是鸡蛋在这里是属于较珍贵的食物，自由民向来只有在繁重的农役开始前，才会吃上一颗水煮蛋补充一些体力。所以乔里也不好一下子就让厨房准备那么多份鸡蛋饼，毕竟这些鸡蛋都是牧师的财产，他可不好慷他人之慨，于是就让乔妮在家里拿了四个鸡蛋过来，打算今天给埃尼奥他们四个各做一份鸡蛋饼。
乔妮一边搅拌面糊，一边回答他，“乔里，我拿过来了，按你说的，拿了四个鸡蛋。”
莉亚刚刚也从乔妮口中知道了这事，就有些掐媚地说道，“乔里小老爷，你可真好人，厨房这里也有准备他们的食物，你还另外请他们吃鸡蛋。”
“这没什么，他们整天在温室里干活也很辛苦。”乔里笑着说，“让他们吃好一点，补充一点力气，这样才能更好地干活儿。”
“吃什么？”肯特这时候小跑着走进厨房，脸上笑容灿烂，“乔里哥哥，你刚刚说吃什么？”
肯特又来厨房看热闹了。
在乔里还没有当上教士之前，肯特就已经把他当做是玩伴兼朋友，现在乔里也成了牧师的学生，肯特对他的态度就更亲近了。而在他知道乔里几乎每天都在厨房教导厨娘准备食物后，出于对美食的渴望，还有想要亲近乔里的心情，肯特现在是天天都过来厨房这里凑热闹。
好在乔里对小孩子和病人都很宽容，尤其肯特对他的态度一向都很亲近，他就当多了个弟弟。
“肯特。”乔里语气很温和，告诉他:“我们今天吃鸡蛋饼。”
肯特一看桌子上放了两个木碗，每个木碗里各自放了四个鸡蛋，不由得激动道:“那么多鸡蛋，那我们今天可以吃很多份鸡蛋饼了？”
“不是的，”乔里跟他解释，“牧师老爷吃两份鸡蛋饼，我跟你一人吃一份，另外那四个鸡蛋是给罗斯他们准备的。”
“肯特小老爷，”莉亚这时候也告诉肯特，“那四个鸡蛋，还是乔里小老爷让乔妮从他家里拿过来的。”
肯特惊讶地看向他:“乔里哥哥，那四个鸡蛋是你家的？”
“是啊。”
“你怎么这么好啊，还请他们吃鸡蛋……”肯特想了想，忽然察觉到数量不对，他奇怪地看向乔里:“不对啊，四个鸡蛋可以做四份鸡蛋饼，乔里哥哥，你要请那个奴隶吃鸡蛋饼？”
乔里点头，“恩。”
“那太可惜了吧，”肯特脸上明显的不赞同，“乔里哥哥，他是奴隶啊，怎么能吃这么珍贵的东西，何况教堂这里天天都给他吃豆子和燕麦粥，而且还是让他吃饱肚子的那种，这已经是天大的仁慈了，鸡蛋这么珍贵的东西，你要请那个叫达伦奴隶吃，那也太浪费了吧！”
男爵大人公地里的农奴，还有他家骑士领的农奴，在冬天或者其他不干活的日子里，他们都是吃稀薄的黑麦粥的，只有干活了，才会给这些农奴吃上一两顿豆子。
要不是新粮食的活儿，实在是太重要了，肯特觉得，那个叫达伦的奴隶，教堂每天让他吃上两碗豆子，就已经算是圣主恩赐他了。
于是，他还补充一句，“乔里哥哥，那份鸡蛋饼还不如让你姐姐吃呢，乔妮天天过来教堂准备饭菜这么辛苦，给她吃不是更好吗？”