打从一开始,桂花糕就只是个虚谈,既然无法辨明味道,又要如何做得出来?
内容未完,下一页继续阅读这事众人都心知肚明,否则桂花糕也变不了什麽花样,怎可能所有人做的都不合胃口。
之所以会继续研制她想吃的桂花糕,一来是夜妲於他们有恩,二来是她待他们这些糕点师傅确实不错。
若不是味觉退化,不愿再做出难吃的糕点,绝不会来这种地方教人做糕点。
白霏无可辩驳,清楚跟他争执也不会有结果,索X放弃说服他,反正只要试试看便知道了。
在这之前,她得弄清楚惜师傅的想法,若真没心助她做出桂花糕,那留下来学也毫无意义。
「惜师傅,我想问一事。您应当知道,我是为了重现她想吃的桂花糕才学糕点,您既然这麽想,又为何会想教我?」
「呵,教人做糕点又何需理由?不过是不希望手艺失传罢了。」
惜师傅眯起眼,打从心底觉得她真是固执,可也有可取之处,便追问道:「那你呢?既然已知道是徒劳无功了,还有学的必要吗?」
他不反感这般天真的人,只要勤学他都乐意教到会为止,可也希望她能想清楚自己到底在做什麽。
「嗯,我还是想试试看。还请您教我。」
白霏想也不想的点头,本就是想学做桂花糕。若真做不出那个味道,学来做糕点给夜妲吃也是不错。
内容未完,下一页继续阅读「既然想好了,便来准备。」
惜师傅难得放松表情,对她这求教的态度很受用,当即便决定要好好教她。
白霏点头继续熬药,等弄好便穿上围裙,挽起头发准备好器具,站到他身边听从教导。
「传统糕点最重要的便是口感。做好粉浆是基本,看好我的步骤。」
惜师傅先把糯米粉倒入大碗内,加点水便熟练搅拌,再加入些许粘米粉,继续摇晃搅弄均匀,很快便形成稠状。
白霏见没有太复杂,便有样学样弄起来。
可无论怎麽做,都没有他搅弄得漂亮,还呈现些许水状。若再加入粘米粉又结成y块,只无奈倒掉重来。
「不行。这要是搅拌得不均匀,做出来的糕点口感便不同,再重做。」
「不行。这儿太稠,做出来会过y,重来??」
白霏再次倒掉,越做越没信心。
直到月sE渐深,夜妲派丫鬟来叫她洗澡准备就寝,还是没能成功弄出像样的米浆,只能先行放弃。
内容未完,下一页继续阅读她清洗那些器具,不免有些失落,暗自担心如此没天分,会遭惜师傅赶出去,频频偷瞄帮忙收拾的惜师傅。
「若想继续,明天一早就过来。」
惜师傅察觉她的眼神,见她如此有心,还是心软留下她。说实话白霏没有做糕点的慧根,眼下只能靠勤能补拙了。
「是!谢谢师父!」
白霏喜出望外,不忘躬身答谢,才转身去看熬煮的药。药壶一打开便闻甘甜药香,满意的眯起眼,赶紧盛进碗里。
惜师傅见她如此礼貌,也不自觉放松表情,对这孩子真是越发有好感,若收来当关门弟子也是不错。
白霏抓了路过的丫鬟,打听到夜妲在书房後,便端药快步走过去,没多久便远远瞥见夜妲翻看帐本的身影。
「妹妹来了啊。」
夜妲一听到她的脚步声,便随之闻到药香,不免有些讶异。
照理说她应该不可能会闻到才是。
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